L'opération "Restaurants de l'Année" de Mulhouse et environs est une intitiative de la CCI Sud Alsace Mulhouse pour valoriser les restaurants les plus méritants qui participent à l'image attractive de la restauration alsacienne.
Qui de mieux placé pour évaluer les restaurants que leurs clients ?
Les 24 Restaurants de l'Année 2011/2012 de Mulhouse et environs ont été élus parmi les 260 restaurants de la région mulhousienne lors d'une enquête de rue auprès de 1108 consommateurs ayant exprimés 2339 avis exploitables portant sur 4 critères :
accueil/service, cadre/ambiance, qualité gustative, rapport qualité/prix.
En 2012, une opération "Restaurants de l'Année" sera réalisée pour identifier les restaurants les plus appréciés "autour de Mulhouse", dans les secteurs Thur-Doller, Trois-Frontières et le Sundgau Sud Alsace. Les résultats seront disponibles ici dès le mois de juillet 2012.
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